• Pasirinkite Savaitės

5 dalykai, apie kuriuos nežinote apie Napą ir Sonomą

5 dalykai, apie kuriuos nežinote apie Napą ir Sonomą

Viršuje vyno šalyje Erika Lenkert

Šiais laikais Šiaurės Kalifornijos vynuogių šalyje šiaurinėje Kalifornijos vynų šalyje yra daug šaunių, kai keliauja daugiau keliaujančių vietinių, o ne tolimiausių atstumų ir vis daugiau ambicingų virėjų ir vyno savininkų, kovojančių už turistų dolerius. Iš garsenybės vyninė su šeimos baseinu ir elegantišku šunų patogiu "DIY" vyno maišymu, čia yra nenuoseklūs įvykiai Napoje ir Sonomos slėniuose.

Nuotraukų parašas: karšto oro balionas virš Napos slėnio vynuogynų.

Jūs galite turėti baseino dieną Sonomoje, nemokėdami viešbučio. Mes esame didžiuliai "Francis Ford Coppola" vyno daryklų gerbėjai Šiaurės Sonomos Aleksandro slėnyje, tiesiog pavadinti Francis Ford Coppola Winery (300 Via Archimedes Geyserville; tel. 707/857-1400; www.francisfordcoppolawinery.com) Vynas ir pagrindinė vynuogynų kelionė, kuri žiūri į auginimo ir išpilstymo procesą, yra puiki - tikra atrakcija yra baseinas. Kaip kurorto baseinas be minios ar kietos vienos nakties kainos, jis siūlo ribotą svečių skaičių, privatų keičiant "kabinos", baseino kėdes, rankšluosčius, vyno degustacijas dviem ir galimybę mėgautis glamoringu baseinu ir bocce aikštele. Gyvenimas aukštu gyvenimu, gurkšnojant vyną ir kokteilius, puikus maistas nuo baseino meniu nėra pigus (įėjimo mokestis yra 125 JAV dolerių už 4 žmones, o nariams - 100 JAV dolerių), tačiau mes manome, kad tai yra vertas pasipriešinimo.

Nuotraukų parašas: Kurorto baseinas "Francis Ford Coppola" vyno fabrike Napoje, Kalifornijoje.

Galite pagal užsakymą maišyti ir buteliuoti savo vyną po pietų. Išjungti Silverado taką Napa, Judd's Hill Winery (2332 Silverado takas; tel. 707/255-2332; www.juddshill.com) - kaip žinoma dėl itin aukštos Bordeaux stiliaus vynų, kaip ir savininkui Judd Finkelstein's žaismingai šlepetė ir Tiki-mylintis stilius, dabar yra puiki galimybė pagaminti savo vyną Barrel Blending ir Bottle Blending Day Camps. Dienos stovyklos yra 3 valandų seminarai, pagal kuriuos galima rinktis iš trijų butelių (nuo 225 iki 4 žmonių) iki 12 butelių (695 dolerių, skirtų iki 10 žmonių). Tą pačią dieną butelyje pateksite į tinkintą etiketę ir paimsite savo vyno namus. Rezervacijos reikia tik 24 valandas iš anksto. Žiūrėkite Blending Clamp vaizdo peržiūrą čia.

Nuotraukų parašas: "Barrel Blending Day" stovyklos "Judd Hill Hill" vyno fabrike Napos slėnyje, Kalifornijoje.

Jūsų šuo yra sveikintinas. Westin Verasa Napa (Str. McKinstry 1314, tel. 707/257-1800; www.westin.com/VerasaNapa) buvo sukurta siekiant pasiūlyti aukščiausios klasės bendrų nuosavybės galimybių pirkėjams, kurių akys pakabė, tačiau, kai ekonomika išaugo, planai pasikeitė. Dabar turtas yra visavertis kurorto viešbutis su šiek tiek šunų draugais, kurie šioje srityje yra reti. Šunys turi prieigą prie saldžių šunų lovų, gydo, ir nemokamai (leashed) valdo į bendrąsias zonas, įskaitant baseiną, SPA ir du restoranus - atsitiktinis Banko kavinė ir baras ir šiuolaikiškas, elegantiškas La Toque, abiem vadovauja garsus virėjas Ken Frankas. Kambariai yra erdvūs, su šiek tiek verslo, aukščiausios kokybės décor, daugelyje yra virtuvės. Kainos prasideda nuo 169 iki 499 dolerių už dviviečius arba nuo 259 iki 699 dolerių už apartamentus.

Nuotraukų antraštė: kai kurie šunų draugiški prizai "Westin Versasa Napa" Napos slėnyje, Kalifornijoje.

Sonomos vienintelis "Michelin" žvaigždžių restoranas uždaromas. Malonu pranešti, kad vienas iš mūsų mėgstamiausių restoranų (ir vienas iš jų tik du Michelin žvaigždes), Healdsburgo Cyrus, (29 šiaurės šv., Tel. 707/433-3311; www.cyrusrestaurant.com) uždaryta 2012 m. spalio 28 d. dėl sunkumų dėl derybų dėl nuomos. Tai bus praleista. Atrodo, kad pusė Bay Area mąstė mėgautis dar vieną maitinimą antra, jie girdėjo naujienas ir užsisakė kiekvieną paskutinį stalą. Ryškioje pusėje savininkai - dukterinis Dovydo Douglasas Keane ir Ma'tre D Nickas Peytonas - po trumpo pertraukos pradės dar vieną įmonę, todėl atidarykite akis ir ausines (ir pirštus pasiruošę), kad būsimos rezervacijos "target =" _ blank ">

Nuotraukų parašas: ikrai "Cyrus" restorane "Healdsburg", Kalifornijoje.

Galite užsisakyti nebrangų vyno šalį per namus išsinuomojusių svetainių. Viešbučiai, svečių namai ir net moteliai gali būti labai brangu vyno šalyje. Bet jūs surasite puikius, netikėtus pasiūlymus, jei pasirinksite išsinuomoti namuose naktį, savaitę ar dar daugiau. Vienas iš mūsų redaktorių rado jaukius namus Guerneville, tiesiai palei Rusijos upę Airbnb.com čia ir čia. Abu sezonai yra $ 200 arba mažiau už naktį (pasitikėk mumis, čia yra sandoris). Mūsų redaktoriams taip pat sekėsi VRBO.com ieškant didesnių nuomos namų, padalintų su draugais: čia yra 3 kambarių namas Napoje ("miega nuo 6 iki 7"), įskaitant atskirą spiną vaikams, taip pat privatus baseinas ir sūkurinė vonia, vaikai, už net 275 $ per naktį (Lapkričio-vasario mėn.), Paprastai pradedant nuo 1 175 eurų už 2- arba 3 nakties savaitgaliai - sandoris, jei turite žmonių, kad jį dalinkitės. Jūs mokėsite apie tą patį 2 miegamojo namo, taip pat Napos, su begalybės baseinu (ir milžinišką lauko šachmatų lentą!), Pradedant nuo 450 JAV dolerių per naktį plius nuliūdęs 200 eurų valymo mokestis.

Paskelbkite savo namų nuomos ir kitus vyno šalies pasiūlymus mūsų skelbimų lentose čia.

Nuotraukų antraštė: Vynuogynai Kalifornijos vyno šalyje.

Komentuoti: