• Pasirinkite Savaitės

Kur Ispanija ir Portugalija derina: Galisijos atostogos vynui, jūros gėrybėms ir festivaliams

Kur Ispanija ir Portugalija derina: Galisijos atostogos vynui, jūros gėrybėms ir festivaliams

Paul Ames

Iberijos pusiasalio tvirtas šiaurės vakaras buvo padalintas nuo 1139 m., Kai karalius Afonso Henriquesas su savo giminaičiais Ispanijoje sugriovė Portugaliją. Aštuonių šimtmečių gyventojai Ispanijos Galisijos regione vis dar turi daug panašių į savo kaimynus, esančius kelios mylios šiaurinėje Portugalijoje. Jie dalijasi žaliomis slėniais, uoluotais aukštumais ir Atlanto vandenyno pakrantėmis. Yra bendras keltų paveldas, daugybė viduramžių miestų, turtingos liaudies tradicijos ir meilė šviežių jūros gėrybių, nuplaunamų baltojo vyno. Tiesą sakant, Galisija ir šiaurinė Portugalija retai atrodė tokia vieninga. Pasienio kontrolė jau seniai praėjo, tarpvalstybiniai greitkelių jungiamieji miestai ir tarptautinis oro uostas Porte (paveikslėlis aukščiau) tarnauja kaip viso regiono centras. Čia atostogos reiškia, kad Europos šalyse yra vientisos dviejų šalių atostogos.


Porto

Porto yra regiono vartai ir didžiausias miestas. UNESCO pasaulio paveldo objektas, istorinis senamiestis labai pakyla nuo Douro upės. Pietiniame banke yra šimtmečių senovinių vynuogių, kuriuose uostas brandinamas nesuskaičiuojamų barelių ir butelių. Visoje upėje tvirtai supakuotų apvijų alejų apylinkių yra barų, restoranų ir tradicinių parduotuvių. Architektūros vertybes sudaro auksinė San Francisko bažnyčia, sustiprinta katedra, susipažinusi bent iki 1200 metų, ir Eifelio įkvėptos geležies tilteliai, esantys Douro tarpeklyje. Tačiau "Porto" nėra apleistas muziejaus miestas: "Nightlife buzzes", novatoriškos gastronomijos scenos ir aukščiausios klasės kultūros centrai "Serralves" meno komplekse ir "Casa da Música" koncertų salėje.

Paplūdimio gyvenimas

Paplūdimiai prasideda vakariniame Porto priemiestyje. Paleiskite šiaurę ir Portugalijos "Costa Verde" yra eilė plačių gijų, kurias palaiko vynuogynų kalvos. Ispanijos pusėje Rías Baixas pakrantėje yra daugiau kaip 700 smėlio paplūdimių, esančių siaurame protinguose vandenyse. Paplūdimiai ant jūros Cíes salų (vaizduojamos viršuje), išsiskiriančios talko smulkiais ir turkis vandenimis, buvo gražiausios pasaulyje Britanijosglobėjas laikraštis. Laukiama Costa da Morte istorija yra griozdiška, tačiau ji apima įspūdingus nepaliustų smėlio plotus, pavyzdžiui, 5 mylių Praia de Carnota. "Playa de as Catedrais" (katedros paplūdimys), esanti šiaurinėje Galisijos pakrantėje, pavadino akmenines arkas, kurios bokštuoja virš smėliu žemyn, kaip gotikinis nafas.

Vasaros festas

Galisija turi savo kalbą, arčiau portugalų nei ispanų kalba. Ši skirtinga kultūra yra giliai įsišaknijusi. Įspūdingi liaudies šventės yra laukinių žirgų apeigos, vykdomos liepos mėnesį Galisijos kaimuose, tokiuose kaip Sabucedo. Šv. Jono naktį švenčiamos didžiulės gatvės pusės visoje Portugalijos Porto ir paplūdimio ugnies Ispanijos "A Coruña". Kaimynai iš abiejų sienos pusių laukia karnavalas su maskuoto beprotybė festas Verin, Podenz ir Xinzo de Limia (vaizduojamos aukščiau). Pirkėjai gali rinktis labiau raminančias liaudies tradicijas, pavyzdžiui, sudėtingas Viana do Castelo arba Sargadelos keramikos aukso papuošalus.

Kelias į Santjagą

Nuo devintojo amžiaus Santiago de Compostela buvo turistų traukos vieta, kai pirmą kartą trečiadieniais keliaujantys piligrimai sugrįžo į Šv. Jokūbo kapą. Šiandien didinga viduramžių katedra (pavaizduota aukščiau), pastatyta virš šventovės, išlieka viena iš didžiųjų krikščionių paminklų. Jis vis dar pritraukia tūkstančius piligrimų, einančių Šv. Jokūbo takų keliu, kuris susilieja su Santiago iš visos Europos. Miestas yra Galicijos administracinė vieta ir kita pasaulio paveldo vieta. Jo arkados juostos ir aikštės yra išklotos granito bažnyčiomis, pilysmis ir klajojančiomis juodakalbių minstrelių grupėmis. Tarp įspūdingiausių pastatų - "Hostal dos Reis Católicos", kurį monarchai Ferdinandas ir Isabelė pastatė kaip maldininkų nakvynės namai. Dabar jis turi prabangų viešbutį.

Žalioji vynuogių veislės ir raganos "

Du regiono didieji malonumai yra senovės vyno kultūros tyrimai ir vietinių alaus mėginių ėmimas. Senojo vyno degustacijos po upę iš Porto atrakins tamsiai skanus uosto paslaptis. Upės upe Douro ritės per nesuskaičiuojamą vynuogynų kalvą sudaro vieną iš gražiausių vyno regionų pasaulyje (pavaizduota aukščiau). Keliuose dvaro rūmų vynuogynuose yra stilingų patalpų. Prie pakrantės Portugalijos Vinho Verde regionas ir Galisijos vyno regionai Rías Baixas ir Ribeira yra geriausiai žinomi dėl baltymų, kurie puikiai supanašinami su jūros gėrybėmis. Egzotiškas gėrimo ritualas susijęs su galisija queimada, labai stiprus pūstuvas nustatytas prieš geriant ir žinomas, kad apsisaugotų nuo raganukų.

Didingos uolos ir linksmi vienuoliai

Regionas yra pilnas miško dengtų kalvų, uolų plokščių ir sparčiai tekančių upelių - rojus keliautojams, kayakers ir kalnų dviratininkams. Vienas svarbiausių yra Penedos-Gerės nacionalinis parkas, didžiausia Portugalijos saugoma dykuma, užpildyta daugiau kaip 800 vietinės floros rūšių. Galicijos "Ribeira Sacra" derina gamtą ir istoriją su 18 senovinių viduramžių vienuolynų, esančių tarp kanjono peizažų - vienuoliai yra tie, kurie įsteigė vynuogyną čia viduramžiais. Finisterre kyla stulbinantis jūrinis palikimas, kurį senovės tautos gerbia kaip išorinę pasaulio ribas, o iš Atlanto esančio "Serra da Capelada" (pavaizduota viršuje) yra keletas aukščiausių Europos uolų (iki 620 m / 2034 pėdų aukščio).Kelias viduje, Portugalijos "Trás-os-Montes" (už kalnų) yra žemai iš akmenų išsiskyrusiose kalnuotose vietovėse, švelnios virtuvės ir laikų tradicijų. Kantabrijos rudos meškos ir Iberijos vilkai griauna atokiausių kalvų.

Istoriniai miestai gausūs

Visur rasite istorinių miestų. Elegantiškame A Coruña vandenyje yra geriausia vieta pamatyti tradicinius "Galicijos" stiklinius fasadus. Prigludusios prie pilies sienų, UNESCO sąraše nurodytas Guimarãesas buvo pirmoji Portugalijos sostinė. Tvirti akmens baseliai Ourense ir Bragança prasideda romėnų laikais. Braga gražios bažnyčios atspindi jos skirtumą kaip senovės portugalų krikščionybės namai. Paplūdimys Baionoje buvo ta vieta, kur Europa sužinojo apie "Columbus" nusileidimą Amerikoje (jo laivo kopija Pinta plūdės į uostą). "Amarante" ir "Ponte da Lima" yra gražūs upių pakrančių miestai Portugalijos Vinho Verde šalyje.

Vandenys

Galisijos kalnuose burbulas burbuluos daugybę terminių šaltinių. "Lugo" SPA centre prie upių yra senovės romėnų pirtys. Miestas taip pat yra apsirengęs romėnų sienomis - dar viena pasaulio paveldo vieta, o spalio mėnesio šventėse - tradicinių kostiumų. "Ourense" turi daugiau nei 70 karštų šaltinių, didelių ir mažų, tačiau didžiausias šio regiono SPA yra už sienos. Portugalijos karalius Carlosas I užsakė "Vidago Palace Hotel" statybą (kaip parodyta aukščiau) kaip terminį kurortą, kad galėtų konkuruoti su geriausiais Europoje. Karolis buvo nužudytas prieš atidarymą 1910 m., Tačiau jis gyvena. 2010 m. Restauruota "Belle Époque" šlovė, ji įsikūrusi 250 akrų parkų komplekse su golfo aikštynu, blizgančiais balų salėmis ir daugybe vandens procedūrų.

Atlanto virtuvė

Galisijos kietas Atlanto vanduo yra žinomas visoje Ispanijoje mariscosarba jūros gėrybės, pradedant nuo mažų moliūgų iki monstrų omarų ir krabų, kuriuos vietos gyventojai vadina "jūros jaučiais". Portugalijos žmonės taip pat mėgsta savo vėžiagyvius - Porto jūros pakrantėje Matosinhosas yra pilnas specialisto marisqueira restoranai. Aštuonkojis yra tarpvalstybinis mėgstamiausias, patiektas kapotas ir apibarstytas paprika Galicijoje, gruzdintas su ryžiais Porte. "Humble" patiekalai yra "Porto"francesinha sumuštiniai (supakuoti su mėsa, kepta su sūriu ir baigti su keptu kiaušiniu) ir Galisijos empanados (čia yra plokšti pyragaičiai, dažniausiai užpildyti tunais). Jaukūs virėjai tradiciškai patiria tradicinę virtuvę restoranuose, tokiuose kaip Porto Oficina ar SanMiguel "Ourense".

Keltai, romėnai ir paslaptingi fortai

Prieš maždaug 22 000 metų gyvūnai buvo subraižyti prie upių uolų netoli Vila Nova de Foz Côa, ir jie yra tarp ankstyviausių meno kūrinių. Pagal tuos standartus, "Torre de Hércules" (vaizduojamo aukščiau esantis bokštas) yra palyginti modernus: romėnai pastatė antrame amžiuje netoli Korėjos esančio seniausių pasaulyje veikiančio švyturio. Paslaptingos kalvos forto, žinomos kaip castros buvo pastatyti keltieji žmonės, kurie čia gyveno dar prieš romėnus. Geriausiai išsaugotieji yra pajūrio "Santa Trega" ir "Citânia de Briteiros" netoli Guimarãeso. Jei norite likti istoriniame paminkle, daugelis dvarų ir vienuolynų buvo paversti boutique viešbučiai: "Try Pazo De Bentraces", XVII a. Vyskupų rūmai arba "Paço de Calheiros", vyno darykla panašaus derliaus.

Komentuoti: