• Pasirinkite Savaitės

Supilkite vyną Marlboroughe, Naujojoje Zelandijoje

Supilkite vyną Marlboroughe, Naujojoje Zelandijoje

Dešimtajame devintojo dešimtmečio pabaigoje, kai Marlboro debesuotasis įlankos Sauvignon Blancas pasiekė tarptautinių vyno lentynų, jo gaivus vaisius gavo netikėtą kalbą. Staiga Naujoji Zelandija buvo pasauliniame vyno žemėlapyje, o pinis tvirtai prisilietė Pietų salos šiaurėje. Pusė tuzino regionų dabar pasižymi reikšmingais vynuogių takais, tačiau visi keliai grįžta į Marlborough, vis dar didžiausias šalies vynuogių auginimo plotas, kurį saugo Richmondo kalvos slėptuvės, ir palaiminta daugiau nei 2400 valandų saulės spindulių per metus.

Rūsio durys aplink regioną palaipsniui tampa vis sudėtingesnės, jų restoranai ir specializuotos maisto parduotuvės, tačiau daugiausia dėmesio skiriama pačiam vynui. Ir jį išgirsti. Norėdami išstumti geriausius iš šio rajono, apsilankykite Montano Brancott mieste, didžiausioje ir labiausiai įkurtoje vietoje. Paimkite savo vynuogynų kelionę, kad pajusite, kaip dabar gaminamas vynas, tada laikykitės trumpo pamokos apie vyno dėkingumą. Net tie, kurie yra susipažinę su metodais, sužinotų apie savybes, kurias Marlborough vyno gamintojai stengiasi pasiekti.

Kitas apsilankymas "Cloudy Bay". Žinoma, norėsite išbandyti garsųjį "Sav", kuris vis dar gėrė šiandien ir galės jus degustuoti. Kažkaip visada atrodo, kad šiek tiek šviežesnė ir puikausi, kai atranka iš šaltinio iš tinkamo skonio stiklo. Ateikite pietų metu, eikite Highfield Estate su savo išskirtiniu Toskanos stiliaus bokštu ir pietumsite saulėje, iš kurios atsiveria vaizdas į vynmedžius. Vienkartinės jūrų velnių plokštelė yra tik dalykas, kurį galima nusiprausti su savo žvilgančiu Sauvignon Blanc.

Jei reikia daugiau informacijos, apsilankykite www.marlboroughtours.co.nz arba www.winetoursbybike.co.nz.

Komentuoti: