• Pasirinkite Savaitės

Nanyuki: Kenijos miestas, kuriame auga jūsų Valentino rožės

Nanyuki: Kenijos miestas, kuriame auga jūsų Valentino rožės

Kai šiais metais gausite savo Valentino puokštę, ar jums įdomu, iš kur ji atsirado? Tikriausiai ne, bet įmanoma, kad jūsų gėlės būtų geriau išvažiuojamos nei jūs. Sėdėdami tiesiai žemiau Afrikos rago, Kenija yra didžiausia gėlių eksportuotoja į Europos Sąjungą, o tai reiškia, kad jūsų gražūs žiedlapiai gali peržengti ekvatorius ir vandenynus atvykti į jūsų duris. "Kiki Deere" aplankė nepriklausomą gėlių ūkį Kenijoje, norėdamas išsiaiškinti, kas tai yra Afrikos rožė.

Jauna moteris atsargiai davė baltųjų rožių geltonuose plastikiniuose kaušeliuose. Už jos vyro vaikščioja rožių lovelės, kruopščiai nuimant negyvas galvas iš kiekvieno augalo. Gėlės didžiosios galvos atvėrė gražiai, išsiskiriantis stipriu vaisių kvapu, kuris užpildo šiltnamį. Aš esu Nanyukyje, mažame prekybos miestelyje, esančiame 195 km į šiaurę nuo Nairobio.

pagal Kiki Deere

Su dešimt valandų saulės dienos ir 800 mm metinio kritulių, Nanyuki mieste yra puikias sąlygas auginti gėles. Dėka vietos klimato - Nanyuki yra tiesiai ant ekvatoriaus 1900 m virš jūros lygio - jis tapo emigrantų magnetu po alternatyvaus pagrindo šalies chaotiškam kapitalui.

Dideli europietiški kaimiškieji namai yra pasklindę visame apleistame kaime aplink miestą, o restoranai, kuriuose gyvena didžiulė emocinė bendruomenė, patenkinti. Užsiėmęs matatu platforma tarnauja kaip miesto centrą, kur Kenija keliauja į šiaurę ir pietus, susirenka tarp gaudyklių gaudyklių, o gyvenimas tęsiasi, beveik niekas neišvengia turizmo šalies.

Paveikslas, panašus į anglų sodą

Purvinant aplink Nanyuki yra dešimtys gėlių ūkių, gyvybiškai svarbus daugelio gyventojų gyvenimo rajone. Aš esu Tambuzyje, gėlių ūkyje į pietus nuo miesto, kuriame, skirtingai nuo masinės gamybos veislių, čia rožės yra didžiulės ir kvepiančios.

Kvapas verčia gėlių amžiaus senėjimą greičiau, - aiškina savininkas Tim Hobbs, todėl dauguma augintojų augina neskausmingas rožes, todėl jų gyvenimo trukmė ilgesnė. "Tambuzi" siekia išauginti "realias" gėles, turinčias stiprią kvapą ir išskirtinę formą, su išvaizda "tik išrinktas iš savo sodo".

pagal Kiki Deere

Didžiosios Britanijos emigrantai Timas ir Maggie Hobsas 1996 m. Nupirko 64 hektarų ūkį ir sukūrė jį vieninteliam šalies tradicinių sodo kvapiųjų rožių tiekėjui.

Sėdi ant lauko su vaizdu į ūkį, puodelio arbatos rankoje, aš žiūriu aplink ir jaučiu, kad galėčiau būti Britanijos kraštovaizdžio širdyje: priešais mane išsidėstęs lapuotis sodas, kuriame tarp medžių yra ramus upė.

Rose snobai

Augalų veisimas ir auginimas yra sudėtingas verslas: "tai kaip arklių veisimas", - sako Timas. "Turi būti atsižvelgta į visas, kvapus, formas ir atsparumą ligoms."

Mes kartais nustojame kvapti rožes. Kiekvienas turi skirtingą kvapą: citrusai, vanilė, medus, vaisiai. Ryškiai rožinė rožė, a Greffe de Vie, greipfrutų kvapai.

"Mūsų žinių apie rožes sparčiai vystosi. Vartotojai tampa vis sudėtingesni, "rožių snobai", kaip ir per pastaruosius metus mes tapome vyno snobais, žinodami mūsų Malbecus iš mūsų "Cabernets" ", - tiki Maggie.

pagal Kiki Deere

Iš šiltnamių pereiname į laiptinę, kurioje darbuotojai atidžiai įpakuoda rožes prieš pateikiant juos į šaldyklą. Čia jie yra saugomi prieš transportuojant į Nairobis šaldytuvuose, o tai yra jų galutinė paskirtis iš ten, paprastai oro.

Geriausi gėlės

Kai aš išeinu iš ūkio, važiuodamas purvo taku link pagrindinio kelio, vedančio į Nanyukį, mačiau, kaip vyrai ir moterys vaikšto namo iš darbo. Maždaug 80% "Tambuzi" darbuotojų yra kilę iš dviejų mylių spinduliu nuo ūkio, daugiausiai einanti į darbą iš savo namų. Todėl pinigai reinvestuojami vietos lygiu, tiesiogiai gaunami iš bendruomenės ir vietos ekonomikos, todėl jų gėlės yra sąžiningos prekybos.

Vakarienei einu į geriausią restoraną "Nanyuki": "Soames", kur vazos, papildančios spalvingomis rožėmis, puošia stalus, malonus priminimas, kad "Nanyuki" gėlių pramonė klestėja daugiau nei bet kada.

Sužinokite daugiau apie Keniją, naudodami "Kenksmingą" vadovą. Palyginkite skrydžius, raskite ekskursijas, knygynus ir viešbučius savo kelionei, ir nepamirškite pirkti kelionių draudimą prieš eidami.

Komentuoti: