• Pasirinkite Savaitės

Kas atsitinka, kai susimaišo anglų tradiciją su japonų meistriškumu

Kas atsitinka, kai susimaišo anglų tradiciją su japonų meistriškumu

Skanus dviejų pasaulių susitikimas labiausiai anglų kalba gėrimų derinamas su japonų meistriškumu, siekiant sukurti aukščiausios kokybės džinsą KI NO BI ("sezonų grožis").

Pagaminta su garsiai grynu Fushimi vandeniu, džinas naudoja ryžių dvasios bazę kartu su unikaliu japoniškų skonių pasirinkimu - juzu, sanshō pipirais, gyokuro arbata, hinoki mediena - kartu su visais svarbiais kadagio uogų. Visa tai, kruopščiai sumaišant skonį, veda prie sklandaus, sauso skonio, žymiai japoniško tvisto.

Bet kaip ši archetipiškai angliška dvasia galiausiai buvo gaminama labiausiai japonų miestuose? Dovydui Crollui ir Marcinui Milleriui du britai, turintys ilgą istoriją su japonišku viskiu, buvo akivaizdus pasirinkimas. Kaip kulinarijos ir kultūros sostinė, Kiotas leido jiems dirbti su japonų meistrais ir šaltiniais - geriausiais tiekėjais jų augalams. Jų viltis yra tai, kad jų pagamintos gins atspindi Kioto istorijos jausmą, santykius su gamta ir rafinuotą kultūrą.

Net butelis atspindi jų pasididžiavimą regionu: jis pagamintas "Sakai Glass", įsikūrusio "Ōsaka", primenantis permatomą, žalsvai juodą Sumi-e (rašalo paveikslai), ir dizainas, kurį sukūrė beveik 400 metų Kyoka Kira Karacho kirakami ekrano spausdinimo verslas.

Pamirškite namus pagamintą alaus, pagamintos iš bardo hipsterio kieme: tai yra koks amatų gėrimas atrodo.

"KI NO BI gin" pradėjo gaminti 2016 m .; spirito varyklų kelionės šiuo metu nėra, bet patikrinkite svetainę būsimiems įvykiams ir įvykiams. Sužinokite daugiau apie Japoniją Rupas vadovas Japonijoje. Palyginkite skrydžius, knygų nakvynės namai ir viešbučiai savo kelionei ir nepamirškite pirkti kelionių draudimą prieš tau išeinant.

Komentuoti: