• Pasirinkite Savaitės

Santiago iš šešėlių

Santiago iš šešėlių

Naujos boutique nakvynės namai, keistos naktinės pramogos ir pasaulinių virtuvių veislys daro Santiago išskirtines tarp populiarių Lotynų Amerikos sostinių minios.

Ilgus metus ilgesnį laiką praleidžiant šešėlyje savo garsiausius pietų Amerikos kaimynus, tokius kaip Buenos Airės ir Rio de Žaneiras, Santjagas pagaliau patenka į save. Čilės sostinės ekonomika ir toliau išsiplėtė - tai rodo 300 metrų aukščiausias pastatas Lotynų Amerikoje "Gran Torre Santiago", kuriantis augančią maistą, gėrimą ir naktinį gyvenimą. Miestas taip pat turi puikių viešbučių pasirinkimą ir kai kuriuos išskirtinius ir išprovokuojančius pramogų objektus.

Apgyvendinimas

Nauji boutique viešbučiai (ir iš tikrųjų "boutique nakvynės namai") ​​visą laiką atsinaujina Santjage, ir yra galimybių kiekvienam biudžetui. Jei esate trumpas pesas, eikite į "Happy House", esantį bohemiškame "Barrio Brasil" kaimynystėje, elegantiškame nakvynės namuose, esančioje atmosferos ramybės miestelyje. Kitame skalės gale, nepaisant glamorinių pasaulinių tinklų, tokių kaip "The W" ir "Ritz-Carlton", buvimas, intymiausias ir ne mažiau prabangus "Aubrey" gauna mūsų balsą. Įsikūręs gyvybingame "Bellavista", jis jungia žvaigždžių paslaugas su nesudėtingai stilingais kambariais.

Valgyti

Pastaraisiais metais "Santjago" valgymo vieta iš tikrųjų išnyko ir jūs galite rasti neįtikėtinai daugybę įvairių virtuvių, įskaitant Peru, Meksiką, Kubą, Indiją, Japoniją, Pietryčių Aziją, Vidurio Rytus, Prancūziją ir Italiją, taip pat, žinoma, Čilė. Svarbiausi renginiai yra: "Kintaro" istoriniame centre, kuriame didžiuliai Čilės jūros gėrybės paverčiamos puikiais "sushi" ir "sashimi" patiekalais; ir "Ciudad Vieja", taip pat "Bellavista", kuris pavertė sumuštiniais meno formomis (alaus puodelis yra puikus aksesuaras).

Kartais, tačiau klasika yra geriausia. Keliaudamasis gastronomas Anthony Bourdain sakė, kad geriausias maistas, kurį jis valgė Čilėje, buvo tradiciniame El Hoyo, netoli Centrinės Estación. Šventosios kiaulienos patiekalai yra ypatinga čia, kaip ir mirtini Terremoto (Žemės drebėjimas), stiprus baltojo vyno, pisco ir ananasų ledų mišinys.

Gėrimas ir naktinis gyvenimas

"Barrio Brasil" ir "Barrio Yungay" bohemiškos apylinkės šiuo metu yra populiarios nakties taškeliai, nors - labiau nenuostabu - istoriniame centre taip pat yra keletas brangakmenių. Būtent čia rasite "The Clinic", nepakartojamą bendrai valdomą to paties pavadinimo satyrinį žurnalą (įsivaizduokite "Private Eye" naršyklę ir esate teisingame kelyje).

Per "Bellavista", tradicinį naktinio gyvenimo rajoną Santiagoje, "Etniko" per vakarą paverčiamas pietų Azijos restorane vakare į klubą, vėliau mėlynas neoninis baras-klubas - ypač geri kokteiliai. (Nors tai gali atrodyti uždaryta, jūs tiesiog turėsite skambinti durų peradresavimui).

Atrakcionai

Santiago įspūdinga vieta - miestas yra lygumoje prie Andų bazės. Tai geriausiai žavisi iš Cerro San Cristóbal aukštumų, 806 metrų aukščio kalvos, apsuptos parkų, botanikos sodų ir - puikiai tinka vasaros mėnesiams - lauko baseinas baseinai.

Atsižvelgiant į tai, kad 2013 m. Pabaigoje atidarius pagrindinį atnaujinimą, muziejus "Chileno de Arte Precolombino" yra viena iš labiausiai populiarių Kolumbijos meno kolekcijų Lotynų Amerikoje, kurioje surinkta apie 10 000 metų.

Šį rugsėjį žymi 40th Žiaurios Pinocheto perversmo jubiliejus, kuris sugriauta išrinktą Salvadoro Allende vyriausybę, todėl vizitas į judantį "Memoria y los Derechos humanos" muziejų yra būtinas. Šis modernus muziejus, įsikūręs įspūdingame stikliniame pastate, skirtas Pinocheto diktatūros aukoms, per kurį mirė arba "išnyko" daugiau kaip 3000 žmonių.

Dar vienas Pinocheto metų aidas, nors ir lengvesnis, yra buvęs Nobelio premijos laureato poetas Pablo Neruda, garsus Allende šalininkas. Žinomas kaip La Chascona ("Tangled-Haired Woman", pagarba Neruda žmonos Matilde storais raudonais plaukais), kruopščiai atstatytas namas yra Nerudos atgarsio duoklė - svarbiausios yra 9000 knygų biblioteka ir portretas Matilde, Diego Rivera. (Du Neruda namai taip pat buvo paversti muziejais, vienas - Valparaíso, o kitas - Isla Negra).

Dienos ir naktinių kelionių

Ir jei jūs gyvenate miesto gyvenime, viskas yra lengvai pasiekiamoje Santiago vietovėje, Kasablankos slėnio vynuogynai, pasaulinės klasės slidinėjimo trasos Portillo ir Valle Nevado bei Ramiojo vandenyno paplūdimiai Litoralo centrinėje dalyje.

Shafik Meghji yra "The Rough Guide to Chile" bendraautoris. Jis tinklaraščius į www.unmappedroutes.com, ir jūs galite sekti jį Twitter @ShafikMeghji.

Komentuoti: